10 Eylül 2013

Elma soslu Antrikot




Elma soslu Antrikot 

Antrıkot marınası için:
1 Kuru Soğan
1 Fıncan sıvı yağı
1 Fıncan Süt
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı kimyon
1 Tatlı kaşığı Karabiber

Elma sos için:
2 adet elma
1 Kuru soğan
Tereyağı

Antrikot için :

Marina yapılmış etlerimizi bol tereyağı ve sıvı yağda kızartma yapılır. Son olarak ta soğan ıle sotelenmiş elmalarımızı etın uzerıne dökerek servis edebiliriz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder